Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

Кугаевский В. А.

Дом и Семья

:

кулинария

.

Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

помидоры консервированные (с соком) – 400 г баклажаны (кубиками со стороной 2,5 см) – 900 г соль, черный перец молотый – по вкусу кориандр (молотый) – 2 ч. л. кинза (рубленая) – 5–6 ст. л. цукини (полукольцами, 2 см толщиной) – 450 г чеснок (рубленый) – 6 зубчиков ■ Нагреть масло в сотейнике. Положить лук и пассеровать на среднем огне до тех пор, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Чтобы лук не подгорел, влить в сотейник 2–4 ст. л. отвара. ■ Добавить полоски сладкого перца и обжарить. Положить помидоры с соком и кубики баклажанов. Посыпать солью, перцем и молотым кориандром. Добавить 3 ст. л. рубленой кинзы. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 мин. Положить ломтики цукини. Закрыть крышкой и тушить 5 мин. ■ Подавать рататуй горячим или теплым. Перед подачей на стол посыпать оставшейся кинзой. Салат с морковью

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Сердце Дракона. Том 9

Клеванский Кирилл Сергеевич

9. Сердце дракона

Фантастика

фэнтези

героическая фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Сердце Дракона. Том 9

Тихие ночи

Владимиров Денис

2. Глэрд

Фантастика

фэнтези

боевая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Тихие ночи

Юнлинг

Метельский Николай Александрович

Фантастика

героическая фантастика

космическая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Юнлинг

Лейтенант. Часть 2. Назад в СССР

Гаусс Максим

9. Второй шанс

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Лейтенант. Часть 2. Назад в СССР

Сирота

Ланцов Михаил Алексеевич

1. Помещик

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Сирота

Матабар V

Клеванский Кирилл Сергеевич

5. Матабар

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Матабар V

Французская новелла XX века. 1900–1939

Пруст Марсель

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Французская новелла XX века. 1900–1939

Я до сих пор не царь. Книга XXVII

Дрейк Сириус

27. Дорогой барон!

Фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

попаданцы

рейтинг книги

Я до сих пор не царь. Книга XXVII

Кодекс Императора IV

Сапфир Олег

4. Кодекс Императора

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Кодекс Императора IV

Стражи душ

Кас Маркус

4. Артефактор

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Стражи душ

Артефактор. Шаг в неизвестность

Седых Александр Иванович

1. Артефактор

Фантастика

фэнтези

боевая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Артефактор. Шаг в неизвестность

Вагант

Листратов Валерий

6. Ушедший Род

Фантастика

боевая фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Вагант

Сапер

Вязовский Алексей

1. Сапер

Фантастика

героическая фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Сапер

Виконт. Книга 3. Знамена Легиона

Юллем Евгений

3. Псевдоним `Испанец`

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Виконт. Книга 3. Знамена Легиона

Кодекс Охотника. Книга XII

Винокуров Юрий

12. Кодекс Охотника

Фантастика

боевая фантастика

городское фэнтези

аниме

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XII

Враг из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей

4. Соприкосновение миров

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Враг из прошлого тысячелетия

Кукловод

Злобин Михаил

2. О чем молчат могилы

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Кукловод

Ваш голос принят.