Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов, Лагутина Татьяна Владимировна, полная версия книги, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов

Повидло можно сварить и без сахара. Вкусное низкокалорийное лакомство получается из мягких яблок некислых сортов, например из сорта «белый налив», оно будет вкусным и полезным. Однако хранится такое повидло недолго, поэтому заготавливать его в большом количестве нецелесообразно. Не давая повидлу остыть, его сразу же надо разложить по сухим, предварительно подогретым банкам. Их следует заполнить до самого верха, а затем открытыми поставить на солнце, чтобы на поверхности образовалась защитная пленка. Если такой возможности нет, банки можно поместить в духовку и слегка подсушить повидло на умеренном огне. После образования защитной пленки, а она появляется примерно на следующий день, банки необходимо закрыть полиэтиленовой пленкой (пергаментом или обычной бумагой), после чего туго обвязать вокруг банки шпагатом. Излишек бумаги или пленки надо обязательно срезать ножницами, чтобы снаружи на банке не образовалась плесень. В заключение банки необходимо обтереть полотенцем, смоченным в теплой воде, наклеить этикетку, написать дату изготовления и убрать в прохладное место на хранение. Если в дальнейшем повидло будет использоваться в качестве начинки для пирогов или прослойки для пирожных, его надо слегка подогреть и протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. А чтобы дополнить его вкусовую гамму новыми нотками, можно добавить какие-либо ароматизаторы: ванильный сахар, молотую корицу, лимонную, апельсиновую или мандариновую цедру, лимонную кислоту.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Кулинарные фантазии

1. Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов

[5.0 рейтинг книги]

Комментарии:

Локки 9. Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич

9. Локки

Фантастика

фэнтези

попаданцы

героическая фантастика

боевая фантастика

5.00

рейтинг книги

Семь Нагибов на версту

Машуков Тимур

1. Семь, загибов на версту

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Жена неверного маршала, или Пиццерия попаданки

Удалова Юлия

Любовные романы

любовно-фантастические романы

4.25

рейтинг книги

Жена неверного маршала, или Пиццерия попаданки

Новые горизонты

Лисина Александра

5. Гибрид

Фантастика

5. Эволюционер из трущоб

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

5.00

рейтинг книги

Звездная Кровь. Экзарх V

Рокотов Алексей

5. Экзарх

Фантастика

4. Рубеж

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

6.00

рейтинг книги

Академия проклятий. Книги 1 - 7

Звездная Елена

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

INDIGO

Минин Станислав

Суббота Светлана

Боярский Андрей

Тоцка Тала

Юнина Наталья

Кожевников Павел

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил