Салаты, закуски и ассорти

главная - комментарии - рекомендации читателей

жанры популярные авторы

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Еслер Андрей

Ковтунов Алексей

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Семенов Павел

Зика Натаэль

Сапфир Олег

Рем Терин

Кулаков Алексей Иванович

Рам Янка

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Салаты, закуски и ассорти

Сборник рецептов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2009 г.

Салаты, закуски и ассорти

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Кубанская закуска 1 кг помидоров, 1,5 кг баклажанов, 400 г болгарского перца, 400 г лука, 400 г моркови, 1 головка чеснока, по 1,5 ст. л. соли и сахара, 450 г растительного масла, зелень укропа, петрушки. Баклажаны промойте, нарежьте кружочками толщиной в 1–1,5 см, посолите и оставьте на 1 ч. Тем временем помидоры опустите на 1–2 мин в кипяток, чтобы легче было снять кожуру, нарежьте ломтиками. Все остальные овощи нарежьте маленькими кусочками. В кастрюлю выложите слоями: морковь и лук, перец и чеснок, баклажаны и помидоры, и снова в том же порядке. Каждый ряд чуть присолите и посыпьте сахаром и измельченной зеленью. Залейте маслом, поставьте на огонь и тушите под крышкой до готовности. Под конец готовки огонь уменьшите до слабого. Готовую закуску разложите по сухим простерилизованным банкам, накройте жестяными крышками, стерилизуйте полчаса и закатайте. Закуска из капусты Кочан капусты, 6 морковок, 3 зубка чеснока, соль. Кочан капусты р...

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

АН (цикл 11 книг)

Тарс Элиан

Аномальный наследник

Фантастика

фэнтези

героическая фантастика

попаданцы

аниме

рейтинг книги

АН (цикл 11 книг)

Дмитрий Донской. Битва за Святую Русь: трилогия

Балашов Дмитрий Михайлович

Проза

историческая проза

рейтинг книги

Дмитрий Донской. Битва за Святую Русь: трилогия

Гримуар темного лорда III

Грехов Тимофей

3. Гримуар темного лорда

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Гримуар темного лорда III

Кодекс Охотника. Книга XXIII

Винокуров Юрий

23. Кодекс Охотника

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XXIII

Золушка (сборник)

Макбейн Эд

Мастера остросюжетного романа

Детективы

полицейские детективы

рейтинг книги

Золушка (сборник)

Последний реанорец. Том XII – Часть I

Павлов Вел

11. Высшая Речь

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Последний реанорец. Том XII – Часть I

Лекарь Империи 4

Карелин Сергей Витальевич

4. Лекарь Империи

Фантастика

городское фэнтези

аниме

попаданцы

рейтинг книги

Лекарь Империи 4

Камень. Книга 4

Минин Станислав

4. Камень

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Камень. Книга 4

Обман Инкорпорэйтед (сборник)

Дик Филип Киндред

Гиганты фантастики

Фантастика

социально-философская фантастика

научная фантастика

рейтинг книги

Обман Инкорпорэйтед (сборник)

Абсолютное оружие (сборник)

Шекли Роберт

Сборники Роберта Шекли

Фантастика

научная фантастика

рейтинг книги

Абсолютное оружие (сборник)

Сказки (200 сказок)

Гримм Якоб и Вильгельм

Детские

сказки

рейтинг книги

Сказки (200 сказок)

Я снова граф. Книга XI

Дрейк Сириус

11. Дорогой барон!

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Я снова граф. Книга XI

Последний Паладин. Том 7

Саваровский Роман

7. Путь Паладина

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Последний Паладин. Том 7

Народ, да!

Коллектив авторов

Старинная литература

мифы. легенды. эпос

рейтинг книги

Народ, да!

Танцоры в конце времени

Муркок Майкл Джон

Фантастика

фантастика: прочее

рейтинг книги

Танцоры в конце времени

Эмоции и чувства

Ильин Евгений Павлович

Научно-образовательная

психология

рейтинг книги

Эмоции и чувства

"Фантастика 2025-112". Компиляция. Книги 1-30

Булгакова Ольга Анатольевна

Фантастика 2025. Компиляция

Фантастика

фэнтези

боевая фантастика

попаданцы

рейтинг книги

Фантастика 2025-112. Компиляция. Книги 1-30

Ваш голос принят.