Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании, Кэмпбелл Колин, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании

На протяжении 10 лет мы стремились улучшить питание детей у бедного населения. Проект финансировался Агентством США по международному развитию. В итоге мы основали около 110 образовательных центров самопомощи в области питания по всей стране. Цель этих усилий на Филиппинах проста – создать условия для того, чтобы дети потребляли как можно больше белка. Было широко распространено мнение, что плохое питание детей в мире обусловлено в основном недостатком белка, особенно получаемого из животной пищи. Многочисленные университеты и правительства пытались уменьшить существующий, по их мнению, в развивающихся странах дефицит белка. Однако в ходе этого проекта я раскрыл одну мрачную тайну. Дети, чья диета была богата белком, с большей вероятностью заболевали раком печени! Это были дети из наиболее зажиточных семей. Затем я наткнулся на один исследовательский отчет из Индии, в котором содержались очень важные и провокационные выводы. Индийские ученые изучали две группы крыс. Одной группе они давали вызывающий рак афлатоксин, при этом диета этих подопытных животных содержала 20 % белка, что сопоставимо с обычным уровнем его потребления в западных странах. Другой ...

У нас есть только неполная версия книги.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Второгодка. Книга 3. Ученье свет

Ромов Дмитрий

3. Второгодка

Фантастика

городское фэнтези

сказочная фантастика

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Третий Генерал: Том V

Зот Бакалавр

4. Третий Генерал

Фантастика

городское фэнтези

аниме

сказочная фантастика

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Гранит науки. Том 4

Зот Бакалавр

4. Герой Империи

Фантастика

боевая фантастика

городское фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Отморозок 1

Поповский Андрей Владимирович

1. Отморозок

Фантастика

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Кодекс Охотника. Книга XXXII

Винокуров Юрий

32. Кодекс Охотника

Фантастика

аниме

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Вернуть невесту. Ловушка для попаданки

Ардова Алиса

1. Вернуть невесту

Любовные романы

любовно-фантастические романы

8.49

рейтинг книги

7.88

рейтинг книги

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Володин Григорий

Кораблев Родион

INDIGO

Минин Станислав

Суббота Светлана

Боярский Андрей

Тоцка Тала

Юнина Наталья

Кожевников Павел

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин