Родина белых медведей
1973 г.
Отрывок из книги
За лето нужно успеть сшить зимнюю одежду: ее в лучшем случае хватает на два сезона. Приходится без конца менять подошвы на торбазах: на льду и камнях они быстро пронашиваются. Необходимо заготовить на весь год запас растений — съедобных или используемых в хозяйстве как-то иначе. Распространено мнение, что единственной пищей эскимосов и чукчей в прошлом было лишь мясо. На самом деле это не совсем верно. Жители северо-востока Азии, как, очевидно, и вообще высоких широт Арктики, охотно и при каждом удобном случае употребляли только растительную пищу.
Одни растения использовались ими в свежем виде, другие заквашивались и подавались к столу зимой. Современные северяне, несмотря на то что в их рацион входят хлеб и крупы, овощи и фрукты, также используют местные съедобные растения ( По определению профессора Б. А. Тихомирова, современные чукчи — обитатели материковых тундр северо-востока Азии — регулярно заготавливают для пищевых целей около пятидесяти видов трав, кустарничков, кустарников и водорослей ). При выделке кож или меха они применяют растительные красители и дубители. Поэтому в погожие летние дни женщины вооружаются специальными крючками и расходятся по тундре. Возвращаются они оттуда с грузом стеблей мытников и камнеломок, с пучками ивовых веток и различными корешками.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
ЯЗЫК ПРОГРАММИРОВАНИЯ С# 2005 И ПЛАТФОРМА .NET 2.0. 3-е издание
Компьютеры и Интернет
:программирование
.
5.00
рейтинг книги
Битва в пути
Проза
:советская классическая проза
.
6.60
рейтинг книги
Источник
11. Бедовый
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,городское фэнтези
,мистика
.
7.00
рейтинг книги
Альфа-ноль. Компиляция. Книги 1-12
Альфа-ноль
Фантастика
:рпг
,попаданцы
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Ветхий Завет. Перевод и комментарии
Религия и эзотерика
:прочая религиозная литература
.
5.00
рейтинг книги
Дом Пламени и Тени
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Елизавета Петровна
11. Романовы. Династия в романах
Проза
:историческая проза
.
5.50
рейтинг книги
Весь Фрэнк Герберт в одном томе. Компиляция
Абсолют
Фантастика
:героическая фантастика
,боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда IV
4. Гримуар темного лорда
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
6.00
рейтинг книги
Сердце Дракона. Том 8
8. Сердце дракона
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,боевая фантастика
.
7.53
рейтинг книги
Гибель гигантов
1. Столетняя трилогия
Проза
:историческая проза
.
7.38
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга ХХ
20. Кодекс Охотника
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Реликварий
2. Пендергаст
Фантастика
:ужасы и мистика
.
7.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 15
15. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
5.75
рейтинг книги
Анна Иоановна
9. Романовы. Династия в романах
Проза
:историческая проза
.
5.60
рейтинг книги
Загадки истории. Факты. Открытия. Люди
Научно-образовательная
:история
.
7.00
рейтинг книги
Том 3. Рассказы 1896-1899
3. Собрание сочинений в тридцати томах
Проза
:русская классическая проза
.
5.00