Первые блюда

главная - комментарии - рекомендации читателей
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Первые блюда

Первые блюда
6.25 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Суп «Овощной» 11/2 л говяжьего бульона, 2 луковицы, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 100 г капусты, 4 стебля лука-порея, 100 г зеленого горошка, 1 стакан риса, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу. Лук и картофель почистить и нарезать большими кусками. В скороварку влить 6 стаканов воды и положить нарезанные лук и картофель. Варить 5 – 7 минут. Перемешать миксером и сцедить воду. Рис промыть и сварить. Лук-порей, морковь и капусту нашинковать и обжарить в масле. Добавить к ним зеленый горошек, сваренный рис и тушить 5 минут. Потом к ним же добавить бульон и муку, замешанную в небольшом количестве воды, кипятить, пока овощи не сварятся. Посолить и поперчить. Подавать суп горячим. Белые щи 1/2 л говяжьего бульона, 1 кг картофеля, 1 кг квашеной капусты, 4 луковицы, 6 сосисок, 3 лавровых листа, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки белого вина, черный молотый перец, соль и сахар по вкусу. Картофель и лук очистить и нарезать. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить лук и сосиски на растительном масле, выключить огонь, добавить к ним картофель, квашеную капусту, лавровый лист и все перемешать. Полученную смесь выложить в кастрюлю, добавить бульон и вино. Варить 15 минут на слабом огне. По вкусу добавить сахар, перец и соль.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Промышленникъ

Кулаков Алексей Иванович
3. Александр Агренев
Приключения
:
исторические приключения
.
9.13
рейтинг книги
Промышленникъ

Печать Пожирателя

Соломенный Илья
4. Пожиратель
Фантастика
:
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя

Товарищ "Чума" 2

lanpirot
2. Товарищ "Чума"
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.40
рейтинг книги
Товарищ Чума 2

Заболевания крови

Дроздов А. А.
Научно-образовательная
:
медицина
.
6.25
рейтинг книги
Заболевания крови

Генрик Сенкевич. Собрание сочинений. Том 6-7

Сенкевич Генрик
6. Собрание сочинений в девяти томах
Проза
:
историческая проза
.
5.00
рейтинг книги
Генрик Сенкевич. Собрание сочинений. Том 6-7

Легат

Прокофьев Роман Юрьевич
6. Стеллар
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
.
6.73
рейтинг книги
Легат

Сильнейший Столп Империи. Книга 1

Ермоленков Алексей
1. Сильнейший Столп Империи
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Сильнейший Столп Империи. Книга 1

Газлайтер. Том 6

Володин Григорий Григорьевич
6. История Телепата
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 6

Айрин

Даниэль Зеа Рэй
3. Дети Амира
Фантастика
:
космическая фантастика
.
9.29
рейтинг книги
Айрин

Я еще князь. Книга XX

Дрейк Сириус
20. Дорогой барон!
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я еще князь. Книга XX

Герои зоны. Пенталогия

Шакилов Александр
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.50
рейтинг книги
Герои зоны. Пенталогия

Наномашины, сынок! Том 1

Новиков Николай Васильевич
1. Чего смотришь? Иди книгу читай
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Наномашины, сынок! Том 1

Старый, но крепкий 2

Крынов Макс
2. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
эпическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий 2

Рассвет русского царства 3

Грехов Тимофей
3. Новая Русь
Фантастика
:
историческое фэнтези
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Рассвет русского царства 3

Восьмое Небо

Соловьев Константин Сергеевич
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическая фантастика
.
5.25
рейтинг книги
Восьмое Небо

Иоанна Хмелевская (Избранное)

Хмелевская Иоанна
Детективы
:
исторические детективы
.
5.00
рейтинг книги
Иоанна Хмелевская (Избранное)

Точка Бифуркации VII

Смит Дейлор
7. ТБ
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации VII
Ваш голос принят.