Манты и пельмени. Пальчики оближешь!
Отрывок из книги
Начинка: сухую гречневую крупу обжарить на сковороде и варить в молоке 5—8 минут. Добавить молотый перец, предварительно обжаренный лук, сырую баранину, нарезанную мелкими кусочками, посолить по вкусу. Все перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружки диаметром примерно 10 см, положить в середину каждого кружка начинку, края защипнуть. Манты готовить на пару около 40 минут. ? Такие манты у нас дома едят с необычной пастой: пару соленых огурцов (можно квашеную капусту), луковицу и яблочко измельчите в блендере, добавьте по вкусу сахар и немного нерафинированного подсолнечного масла. Подавайте пасту в отдельной посуде, а за столом каждый возьмет себе столько, сколько захочет.
Манты с начинкой из говядины и риса Тесто: 3 стакана муки, 250 мл воды, 10 г дрожжей, 2 чайные ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли Начинка: 300 г филе говядины, 1 чайная ложка муки, 1 луковица, 2 столовые ложки отваренного риса, 2 столовые ложки жира, по вкусу – соль, перец, петрушка Тесто: в емкость нали...
Книги из серии:
Без серии
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Неучтенный элемент. Том 9
9. Антимаг. Вне системы
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Аврора Горелика (сборник)
Поэзия
:драматургия
.
6.25
рейтинг книги
Солнечное затмение
Фантастика
:боевая фантастика
.
4.00
рейтинг книги
Северные сказки
Детские
:сказки
.
5.00
рейтинг книги
Егерь. Сердце стаи. Книга 5
5. Зверолов
Фантастика
:рпг
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
6.80
рейтинг книги
Вечный. Книга VI
6. Вечный
Фантастика
:рпг
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Воронцов. Перезагрузка. Книга 4
4. Воронцов. Перезагрузка
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
6.00
рейтинг книги
Марфа-посадница
Проза
:историческая проза
.
7.33
рейтинг книги
Ник. Цикл
Ник
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
НОВОСТИ ИЗ КРЕМЛЯ
Научно-образовательная
:история
.
5.00
рейтинг книги
Новые земли
5. Путь князя
Фантастика
:фэнтези
,рпг
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Цикл романов "Все секреты мира"
Детективы
:триллеры
,крутой детектив
.
5.00
рейтинг книги
Том 6. Дураки на периферии
6. Собрание сочинений
Поэзия
:драматургия
.
5.00
рейтинг книги
Статьи
Документальная литература
:публицистика
.
5.00
рейтинг книги
Барон Бранд Берс. Том 3
3. Бранд Берс
Проза
:магический реализм
.
5.00
рейтинг книги
Сержант. Назад в СССР. Книга 4
4. Второй шанс
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Локки 2. Потомок бога
2. Локки
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.00