Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Отрывок из книги

Гриль Американцы утверждают, что решетка гриля – это всегда лучше и удобнее шампуров, особенно ее объемный вариант, когда продукт фиксируется и сверху и снизу. И здесь есть большая доля истины, особенно, если жарится рыба или птица, куски которой плохо держатся на шампурах. Однако то, что касается классического шашлыка, то мы еще долго будем есть его прямо со шпажек, а не ножом и вилкой с тарелки, по крайней мере, настоящие любители такой пищи. В остальном – гриль действительно удобен. Помимо традиционных угольных грилей сегодня популярны электрические модели. Конечно, мясо-гриль без дымка – не совсем то, чего хочется на природе, однако в оперативности электроустройствам отказать нельзя, особенно если без проблем можно подключиться к электросети. Наряду с электрогрилями, существуют также модели, работающие на газе. Причем мясо в них жарится не на самом огне, а на расклеенной им вулканической лаве или противне. Как очевидно, устройств для приготовления продуктов вне кухни предостаточно. Остается выбрать подходящее для своего участка. Однако вкусовые качества блюд в большей степени зависят от вида мангала или печи, а от мастерства повара, но это уже совсем другое дело.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Развод. Без права на ошибку

Ярина Диана
Любовные романы
:
современные любовные романы
,
короткие любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Развод. Без права на ошибку

Шайтан Иван 4

Тен Эдуард
4. Шайтан Иван
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
8.00
рейтинг книги
Шайтан Иван 4

Боярич Морозов

Шелег Дмитрий Витальевич
3. Наследник старого рода
Фантастика
:
героическая фантастика
,
боевая фантастика
,
альтернативная история
.
7.12
рейтинг книги
Боярич Морозов

Наемный корпус

Вайс Александр
5. Фронтир
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
космоопера
.
5.00
рейтинг книги
Наемный корпус

Сфирот

Прокофьев Роман Юрьевич
8. Стеллар
Фантастика
:
боевая фантастика
,
рпг
.
6.92
рейтинг книги
Сфирот

Возлюбленная Яра

Шо Ольга
1. Яр и Алиса
Любовные романы
:
остросюжетные любовные романы
,
эро литература
.
5.00
рейтинг книги
Возлюбленная Яра

#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 13

Володин Григорий Григорьевич
13. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
аниме
,
попаданцы
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
#Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 13

Сборник коротких эротических рассказов

Коллектив авторов
Любовные романы
:
эро литература
,
love action
.
7.25
рейтинг книги
Сборник коротких эротических рассказов

Индульгенция 1. Без права выбора

Машуков Тимур
1. Темный сказ
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
,
гаремник
.
5.00
рейтинг книги
Индульгенция 1. Без права выбора

Личный аптекарь императора. Том 2

Карелин Сергей Витальевич
2. Личный аптекарь императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Личный аптекарь императора. Том 2

На границе империй. Том 9. Часть 4

INDIGO
17. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 9. Часть 4

Идеальный мир для Лекаря 3

Сапфир Олег
3. Лекарь
Фантастика
:
фэнтези
,
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 3

По осколкам твоего сердца

Джейн Анна
2. Хулиган и новенькая
Любовные романы
:
современные любовные романы
.
5.56
рейтинг книги
По осколкам твоего сердца

На границе империй. Том 3

INDIGO
3. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:
космическая фантастика
.
5.63
рейтинг книги
На границе империй. Том 3

Вечный. Книга V

Рокотов Алексей
5. Вечный
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Вечный. Книга V

Точка Бифуркации VI

Смит Дейлор
6. ТБ
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации VI

Надуй щеки! Том 2

Вишневский Сергей Викторович
2. Чеболь за партой
Фантастика
:
попаданцы
,
дорама
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Надуй щеки! Том 2