Полная энциклопедия фермера
2010 г.
Отрывок из книги
В США, Канаде, странах Южной Америки, в Италии, Франции, Африке по большей части разводят скот молочно-мясного направления; в Румынии, Австрии, Германии – мясомолочного направления. Надо отметить, что каждая страна ведет работу по улучшению этой породы. Например, в США вывели молочный тип со средним удоем в год 5000 кг молока жирностью 4,5 %. В РФ разводят швицкий скот молочно-мясного направления. Быки достигают 950 кг, иногда встречаются представители этой породы весом до 1200 кг; коровы весят до 600, реже – до 800 кг. Средний удой в год составляет от 3500 до 4000 кг молока жирностью 3,7–3,8 %. При интенсивном выращивании молодые быки к 1,5 годам достигают 500 кг. Убойный выход мяса составляет 60 %.
Самым большим в мире является бык по кличке Репп, который весит 1500 кг, выращенный в Украине. Его возраст – 8 лет. Эту породу разводят на Северном Кавказе и в центральных областях РФ. Из швицкой породы путем скрещивания с представителями местного скота выведены различные породы бурых животных, самыми производительными из которых можно назвать алатаускую, бурую карпатскую, бурую, костромскую, кавказскую, лебединскую. Бестужевская порода относится к молочно-мясному направлению.
Книги из серии:
Без серии
[7.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Эмоции и чувства
Научно-образовательная
:психология
.
7.00
рейтинг книги
Старая школа рул
1. Второгодка
Фантастика
:альтернативная история
.
6.00
рейтинг книги
Эпоха Опустошителя. Том I
1. Вечное Ристалище
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб. Том 10
10. Эволюционер из трущоб
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Бернард Шоу
След в истории
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
5.00
рейтинг книги
Спецназ ГРУ: самая полная энциклопедия
Справочная литература
:энциклопедии
.
5.00
рейтинг книги
10 вождей. От Ленина до Путина
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
5.20
рейтинг книги
"Фантастика 2023-134". Компиляция. Книги 1-22
Фантастика 2023. Компиляция
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Толковая Библия. Ветхий Завет. Книги пророческие
Религия и эзотерика
:православие
,христианство
,религия
.
5.00
рейтинг книги
МИФЫ. Великолепный МИФ (сборник)
Мифология
Фантастика
:юмористическое фэнтези
.
8.76
рейтинг книги
Имперец. Том 1 и Том 2
1. Имперец
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Обработка баз данных на Visual Basic®.NET
Компьютеры и Интернет
:программирование
.
5.00
рейтинг книги
По прозвищу Святой. Книга вторая
2. Святой
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Новик
2. Помещик
Фантастика
:альтернативная история
.
6.67
рейтинг книги
Война с Востока. Книга об афганском походе
Проза
:военная проза
.
7.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб
1. Эволюционер из трущоб
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Конец главы
8.30
рейтинг книги
