Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами
Отрывок из книги
Из теста скатать валик, обернуть пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа или на ночь. Охлажденное тесто нарезать на ломтики толщиной около 5 мм. Печь печенье в предварительно разогретой духовке 10 минут. Коврижка медово-анисовая Состав: ржаная мука – 500 г; мед – 100 г; сливовое забродившее варенье – 400 г; анис (молотый) – 1 ст. л.; сливочное масло (растопленное) – 3 ст. л.; сода – 1 ч. л. Из меда, сливового варенья, молотого аниса и ржаной муки замесить однородное тесто и положить на несколько дней в холодильник, закрыв посуду крышкой. Постояв в холодном месте, тесто приобретет интенсивно насыщенный цвет и приятный аромат. В тесто добавить 3 ст. ложки растопленного сливочного масла или маргарина, 1 ч. ложку соды, тщательно вымесить и, раскатав в коврижку, положить на смазанный маслом противень. Выпекать до готовности при 180 °С.
Пряники медовые по-словацки Состав: мука – 4 стакана; мед – 350 г; яйцо – 1 шт.; яйцо (желтки) – 3 шт.; сахарная пудра – 3/4 стакана; сода пищевая – 1 ч. л.; вода – 1 стакан; корица молотая – 1 ч. л.; молотая гвоздика и анис – 0,5 ч. л.; цедра апельсиновая – по вкусу.
Книги из серии:
Советы бабушки Агафьи
[6.6 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[6.6 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[7.9 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Переписка Бориса Пастернака
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
6.25
рейтинг книги
Проданная Истинная. Месть по-драконьи
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Воин
2. Совсем не герой
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
9.25
рейтинг книги
Мечник Вернувшийся 1000 лет спустя. Том 2
2. Вернувшийся мечник
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 4т
4. Ваше Сиятельство
Любовные романы
:эро литература
.
5.00
рейтинг книги
Здравствуй, 1985-й
2. Девяностые
Фантастика
:альтернативная история
.
5.33
рейтинг книги
Красный шторм поднимается
Зарубежный триллер
Детективы
:триллеры
.
4.00
рейтинг книги
Мы друг друга не выбирали
1. Мы выбираем...
Любовные романы
:остросюжетные любовные романы
,прочие любовные романы
,современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Экспансия – I
10. Штирлиц
Детективы
:политические детективы
.
6.33
рейтинг книги
Заговор «Аквитания»
Детективы
:политические детективы
.
5.00
рейтинг книги
#9 Печать пожирателя
9. Пожиратель
Фантастика
:аниме
,сказочная фантастика
,попаданцы
.
6.00
рейтинг книги
Егерь. Вызов
3. Зверолов
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
,уся
,фэнтези
,попаданцы
.
6.00
рейтинг книги
Избранное
Проза
:военная проза
,историческая проза
,советская классическая проза
.
6.25
рейтинг книги
Я не царь. Книга XXIV
24. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда II
2. Гримуар темного лорда
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.25
рейтинг книги
Экстремальные ситуации
Справочник практического психолога
Научно-образовательная
:психология
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 38
38. История Телепата
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
6.20