Рыбные деликатесы по-домашнему

главная - комментарии - рекомендации читателей
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Рыбные деликатесы по-домашнему

Отрывок из книги

Блюдо выкладывайте слоями и через каждые два слоя пропитывайте майонезом. Последовательность слоев такая: картофель, лук, кальмары, морковь, свекла. Последний слой – картофель. Придайте блюду форму рулета и залейте желатином с майонезом. Когда застынет желатин, блюдо готово к употреблению. Перед подачей к столу нарежьте рулет кусочками и украсьте зеленью. «Я на солнышке лежу» Ингредиенты 600 г кальмаров, 4 луковицы, 3 морковки, 4 мясистых помидора, 1 стакан бульона, в котором варились кальмары, сливочное масло, уксус, сахар, 2–3 лавровых листа, гвоздика Способ приготовления Обработанных кальмаров отварите и нарежьте соломкой. Слегка обжарьте их и сложите в кастрюлю. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и мелко порежьте. Морковь вместе с луком обжарьте до готовности. Добавьте помидоры и потушите еще 15 минут, периодически помешивая и подливая бульон. Почти в конце варки добавьте лавровый лист, уксус, сахар и гвоздику по вкусу. Прокипятите маринад, остудите его и залейте им кальмаров. Дайте блюду настояться и через 2–3 часа можете подавать к столу.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Кулинарные фантазии

[7.9 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги

Марш обреченных

Злобин Михаил
1. Хроники геноцида
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.50
рейтинг книги
Марш обреченных

Инженер Петра Великого 2

Гросов Виктор
2. Инженер Петра Великого
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Инженер Петра Великого 2

Последний реанорец. Том IV

Павлов Вел
3. Высшая Речь
Фантастика
:
фэнтези
.
5.20
рейтинг книги
Последний реанорец. Том IV

Вечный. Книга III

Рокотов Алексей
3. Вечный
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
рпг
.
6.20
рейтинг книги
Вечный. Книга III

Газлайтер. Том 6

Володин Григорий Григорьевич
6. История Телепата
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 6

Последний Паладин. Том 4

Саваровский Роман
4. Путь Паладина
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 4

Хозяин Теней

Петров Максим Николаевич
1. Безбожник
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Хозяин Теней

Буря империи

Сай Ярослав
6. Медорфенов
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
,
эпическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Буря империи

Пламенев. Книга 3-7

Карелин Сергей Витальевич
Пламенев
Фантастика
:
аниме
,
уся
,
фэнтези
,
сянься
.
5.00
рейтинг книги
Пламенев. Книга 3-7

Закрытые Миры

Муравьёв Константин Николаевич
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
фэнтези
.
5.86
рейтинг книги
Закрытые Миры

Агенты ВКС

Вайс Александр
3. Фронтир
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
.
6.25
рейтинг книги
Агенты ВКС

Русские горки. Конец Российского государства

Калюжный Дмитрий Витальевич
Великие противостояния
Научно-образовательная
:
история
,
политика
.
6.00
рейтинг книги
Русские горки. Конец Российского государства

Старая школа рул

Ромов Дмитрий
1. Второгодка
Фантастика
:
альтернативная история
.
6.00
рейтинг книги
Старая школа рул

Путь "Чёрной молнии"

Теущаков Александр Александрович
1. Путь "Чёрной молнии"
Детективы
:
криминальные детективы
,
исторические детективы
,
боевики
.
7.50
рейтинг книги
Путь Чёрной молнии

Точка Бифуркации XI

Смит Дейлор
11. ТБ
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации XI

Товарищ "Чума" 2

lanpirot
2. Товарищ "Чума"
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.40
рейтинг книги
Товарищ Чума 2

Газлайтер. Том 19

Володин Григорий Григорьевич
19. История Телепата
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
6.25
рейтинг книги
Газлайтер. Том 19
Ваш голос принят.