100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Отрывок из книги

В зимний период, когда коровы питаются силосом и другими запасенными кормами, содержание витамина А и бета-каротина в молоке может уменьшаться в 4 раза по сравнению с летним периодом. В молоке животных каротина также может не быть, если их корм не содержит достаточно витамина Е, защищающего витамин А. Каротин содержится внутри растительных клеток, стенки которых состоят из не перевариваемой организмом целлюлозы. Оболочки клеток разрушаются при измельчении, жевании и в процессе варки. Чем более мягкой консистенции овощи, тем лучше усваивается каротин. Таким образом, лучше всего каротин усваивается из овощных соков, но сок надо пить сразу после приготовления, так как на воздухе каротин быстро окисляется. Так что полезны будут только свежевыжатые соки, а не пакетированные. Продукты питания, богатые витамином A (в мг на 100 г неприготовленного продукта): – рыбий жир – 19, – печень свиная – 3,5, баранья – 3,6, говяжья – 8,2, куриная – 12, – печень трески – 4,4, – маргарин «Экстра» – 1,5, – угорь – 1,2, – икра белужья зернистая – 1,0, – масло сливочное – 0,59, – яйца перепелиные – 0,5,
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Душевная кулинария

Комментарии:
Популярные книги

Ермак. Телохранитель

Валериев Игорь
2. Ермак
Фантастика
:
альтернативная история
.
7.50
рейтинг книги
Ермак. Телохранитель

Неучтенный элемент. Том 3

NikL
3. Антимаг. Вне системы
Фантастика
:
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Неучтенный элемент. Том 3

Враг из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей
4. Соприкосновение миров
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Враг из прошлого тысячелетия

Мой муж – чудовище! Изгнанная жена дракона

Терин Рем
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Мой муж – чудовище! Изгнанная жена дракона

Законы Рода. Том 10

Мельник Андрей
10. Граф Берестьев
Фантастика
:
юмористическая фантастика
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 10

Наемник

Поселягин Владимир Геннадьевич
1. Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
.
8.50
рейтинг книги
Наемник

Жизнь, которой не было

Денис Палимов
1. Жизнь, которой не было
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Жизнь, которой не было

На границе империй. Том 10. Часть 9

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 9

На границе империй. Том 10. Часть 2

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 2

Газлайтер. Том 19

Володин Григорий Григорьевич
19. История Телепата
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 19

Приказано выжить!

Малыгин Владимир
1. Другая Русь
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
7.09
рейтинг книги
Приказано выжить!

Печать Пожирателя

Соломенный Илья
4. Пожиратель
Фантастика
:
аниме
,
сказочная фантастика
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя

Последний Герой. Том 5

Дамиров Рафаэль
5. Последний герой
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Последний Герой. Том 5

На границе империй. Том 7. Часть 4

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 7. Часть 4

Старый, но крепкий 4

Крынов Макс
4. Культивация без насилия
Фантастика
:
уся
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий 4

Бандит 2

Щепетнов Евгений Владимирович
2. Петр Синельников
Фантастика
:
боевая фантастика
.
5.73
рейтинг книги
Бандит 2

Неправильный лекарь. Том 2

Измайлов Сергей
2. Неправильный лекарь
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Неправильный лекарь. Том 2