Блюда из лаваша и готового теста
2011 г.
Отрывок из книги
Листы лаваша нарежьте квадратами со стороной 25 см и на каждый кусок положите по 1–2 ст. ложки начинки, перемешивая ее перед зачерпыванием. Если мясо постное, то в каждую порцию можно положить небольшой кусочек сливочного масла. Сверните трубочками в 2–3 оборота лаваша. Каждую трубочку положите на слегка смазанный растительным маслом кусок фольги и плотно сверните наподобие конфеты, тщательно закрутив края фольги. Подготовленные трубочки уложите на противень. Запекайте в духовке около 1 часа при температуре 170–180 °C. Готовое блюдо извлеките из духовки, оставьте на 10 минут при комнатной температуре и освободите от фольги. Подавайте немедленно.
Запеченный рулет со свининой, салом, чесноком, соевым соусом и соусом чили «Интернациональный» • 2 листа лаваша • 400 г свинины • 200 г сала • 2 луковицы • 3 зубчика чеснока • 1 ст. ложка соевого соуса • 2 ч. ложки соуса чили • растительное масло – по вкусу Свинину, сало, лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Затем добавьте соевый соус, соус чили и потушите все до испарения жидкости. Подготовленную начинку уложите на листы лаваша и сверните рулетами. Запекайте в духовке 10 минут при температуре 180 °C.
Книги из серии:
Без серии
[7.5 рейтинг книги]
[5.2 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Натюрморт с воронами
4. Пендергаст
Фантастика
:ужасы и мистика
.
9.37
рейтинг книги
Красный шторм поднимается
Зарубежный триллер
Детективы
:триллеры
.
4.00
рейтинг книги
Северные сказки
Детские
:сказки
.
5.00
рейтинг книги
АН (цикл 11 книг)
Аномальный наследник
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.75
рейтинг книги
Анна Иоановна
9. Романовы. Династия в романах
Проза
:историческая проза
.
5.60
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXV
25. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
6.25
рейтинг книги
Морской волк. 1-я Трилогия
1. Морской волк
Фантастика
:альтернативная история
.
8.71
рейтинг книги
Лэшер
5. Мэйфейрские ведьмы
Фантастика
:ужасы и мистика
.
8.32
рейтинг книги
Барон диктует правила
4. Закон сильного
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Стражи Хейвена
Фантастика
:героическая фантастика
.
7.00
рейтинг книги
Я еще не бог. Книга XXXV
35. Дорогой барон!
Фантастика
:аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Бастард Императора. Том 5
5. Бастард Императора
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Я все еще князь. Книга XXI
21. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Технарь
1. Технарь
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
7.13
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XVII
17. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Приказано выжить!
1. Другая Русь
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,альтернативная история
.
7.09
рейтинг книги
Марфа-посадница
Проза
:историческая проза
.
7.33