Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна
Отрывок из книги
– еще 3–5 г соли мы получаем ежедневно с хлебом (!), хлебцами и выпечкой; – еще 3–7 г в день приходится на «не очень соленые на вкус» покупные соусы, приправы, полуфабрикаты, колбасы, сосиски, пельмени, ветчину, макаронные, мучные и кондитерские изделия, творожки, соки, а также пищу, которую мы едим в местах общественного питания; – еще 2–10 г соли в день мы получаем вместе с явно солеными на вкус покупными продуктами: сыром, копченой, вяленой и слабосоленой рыбой, селедкой, чипсами, картофелем фри, солеными орешками, соевым соусом и пр.;
– еще около 2 г соли в день мы добавляем в пищу своими руками, подсаливая ее. Одна щепотка соли – это около 0,3 г. Мы привыкли приправлять каждое блюдо в течение дня (яичницу на завтрак, суп, стейк, картофель, макароны и т.п.) минимум одной щепоткой соли. В итоге мы по своей доброй воле добавляем в пищу еще около 2 г соли в день. Таким образом, правда заключается в том, что всего 2 г соли в день мы добавляем в пищу своими руками, а еще 6–14 г соли ежедневно получаем с продуктами в силу современного пищевого поведения.
Потребление соли в таких количествах повышает вероятность инсульта и ишемической болезни сердца в 2–3 раза, рака желудка – в 6 раз
Книги из серии:
Без серии
[6.2 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Третий. Том 2
2. Отпуск
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Париж в 1814-1848 годах. Повседневная жизнь
Культура повседневности
Научно-образовательная
:история
,культурология
.
5.00
рейтинг книги
Воплощение Похоти
1. Воплощение Похоти
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,рпг
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга V
5. Первый среди Равных
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда IX
9. Гримуар темного лорда
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
,фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Двенадцатая реинкарнация. Трилогия
Фантастика
:боевая фантастика
.
5.60
рейтинг книги
"Фантастика 2025-59". Компиляция. Книги 1-29
Фантастика 2025. Компиляция
Фантастика
:фэнтези
,боевая фантастика
,попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Конвой. Схватка без правил. Возвращение не предусмотрено. Ультиматум
Фантастика
:боевая фантастика
.
8.22
рейтинг книги
Теория культуры
Научно-образовательная
:культурология
.
5.00
рейтинг книги
Эволюционер из трущоб
1. Эволюционер из трущоб
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Кадет Морозов
4. Живой лёд
Фантастика
:боевая фантастика
.
5.72
рейтинг книги
По осколкам твоего сердца
2. Хулиган и новенькая
Любовные романы
:современные любовные романы
.
6.21
рейтинг книги
Под-Московье
Вселенная Метро 2033
Фантастика
:боевая фантастика
,постапокалипсис
.
5.29
рейтинг книги
Александр Иванович Шокин. Портрет на фоне эпохи
6. Созидатели отечественной электроники
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
5.00
рейтинг книги
Дневники 1930-1931
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
4.75
рейтинг книги
Меняя маски
1. Унесенный ветром
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
9.22
рейтинг книги
Отряд
5. Ермак
Фантастика
:альтернативная история
.
5.40