Пироги. Несложно и вкусно
Отрывок из книги
• 200 г муки • 1 яйцо • 2 щепотки соли • 5 ст. ложек молока • 80 г охлажденного масла Для начинки: • 1 кг лука-порея • 150 г бекона • 30 г сливочного масла • соль • белый перец, свежемолотый • мускатный орех, свеженатертый • 1/2 ч. ложки молотого тмина Для заливки: • 200 г сметаны • 4 яйца • 100 г сыра грюир, свеженатертого • белый перец, свежемолотый
• соль Для рабочей поверхности: • мука Время приготовления: около 1 1/2 часа 4 порции, в каждой примерно 3900 кДж/930 ккал 1. Из продуктов, указанных в рецепте, приготовить эластичное тесто. Раскатать его на рабочей поверхности, слегка посыпанной мукой, в круглый пласт и уложить его в форму. Края теста приподнять на высоту около 3 см и плотно прижать их к стенкам формы. Пласт теста многократно наколоть вилкой. Тесто в форме поставить на холод примерно на 45 минут [10] .
Книги из серии:
Несложно и вкусно
[5.0 рейтинг книги]
[5.2 рейтинг книги]
[6.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Осколки (Трилогия)
78. В одном томе
Фантастика
:фэнтези
.
8.57
рейтинг книги
100 великих войн
100 великих
Справочная литература
:энциклопедии
.
6.40
рейтинг книги
Танцоры в конце времени
Фантастика
:фантастика: прочее
.
6.25
рейтинг книги
Камень. Книга вторая
2. Камень
Фантастика
:фэнтези
.
8.52
рейтинг книги
Последний реанорец. Том XII – Часть I
11. Высшая Речь
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга III
3. Первый среди Равных
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
6.00
рейтинг книги
Виконт. Книга 3. Знамена Легиона
3. Псевдоним `Испанец`
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
7.00
рейтинг книги
Стрелок. Извлечение троих. Бесплодные земли
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Неучтенный элемент. Том 7
7. Антимаг. Вне системы
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Первый среди равных
1. Первый среди Равных
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Изгой Проклятого Клана. Том 5
5. Изгой
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Молот Пограничья. Гексалогия
Молот Пограничья
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.25
рейтинг книги
Россия молодая
Полное издание в одном томе
Проза
:историческая проза
.
6.57
рейтинг книги
Весь цикл «Десантник на престоле». Шесть книг
Десантник на престоле
Фантастика
:альтернативная история
.
8.38
рейтинг книги
Загадочная русская душа на фоне мировой еврейской истории
Научно-образовательная
:история
.
5.00
рейтинг книги
Печать Пожирателя
1. Пожиратель
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,сказочная фантастика
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Перерождённые
Любовные романы
:любовно-фантастические романы
.
6.25