Пельмени и манты, чебуреки и беляши. Лучшие рецепты
Отрывок из книги
Еще проще делать заготовки из теста, просто раскатав один тонкий пласт и нарезав из него квадратики с помощью ножа, тогда не будет обрезков и удастся сэкономить время. Тесто из рисовой муки для пельменей на пару Ингредиенты 800 г рисовой муки, 250 мл холодной воды, 1 яйцо, 10 г соли. Способ приготовления Воду взбить с яйцом и солью, вылить в углубление в муке и замесить тесто. Оставить тесто на 10–15 мин для расстойки, затем раскатать заготовки для пельменей.
Тесто из пшеничной муки для пельменей на пару Ингредиенты 800 г пшеничной муки, 150 мл холодной воды, 100 мл кипятка, 1 яичный белок, 10 г соли. Способ приготовления Холодную воду взбить с яичным белком и солью, замесить с 600 г муки. Оставшуюся муку заварить кипятком, быстро размешивая. После этого соединить тесто и вымесить все вместе. Раскатать в пласт и сразу же сделать пельмени.
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[7.0 рейтинг книги]
[7.0 рейтинг книги]
[7.6 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[8.4 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая, третья и четвертая. Текст с изменения
Справочная литература
:путеводители
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 6
6. Черный маг императора
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
7.17
рейтинг книги
Один триллион долларов
Детективы
:триллеры
.
8.00
рейтинг книги
Stargate Commander: История "Рассвета"
1. Stargate commander
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
В плену снов
Top Thriller
Детективы
:триллеры
.
7.57
рейтинг книги
Я еще царь. Книга XXX
30. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.75
рейтинг книги
Ваше Сиятельство 7
7. Ваше Сиятельство
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
.
5.25
рейтинг книги
Принадлежать им
Любовные романы
:современные любовные романы
.
5.25
рейтинг книги
В лапах зверя
1. Звериные повадки Симоновых
Любовные романы
:остросюжетные любовные романы
,эро литература
.
5.00
рейтинг книги
Политолог
Проза
:современная проза
.
5.20
рейтинг книги
Фантастика. Путеводитель
Справочная литература
:руководства
.
5.00
рейтинг книги
Чужая семья генерала драконов
6. Генералы драконов
Фантастика
:фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Стрелок. Извлечение троих. Бесплодные земли
Фантастика
:фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Золотой ворон
5. Все ради игры
Фантастика
:зарубежная фантастика
.
5.00
рейтинг книги
ФЭНТЕЗИ-2004
Фантастика
:фэнтези
.
5.75
рейтинг книги
Я царь. Книга XXVIII
28. Дорогой барон!
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
,попаданцы
.
5.60
рейтинг книги
Тьма в бутылке
3. Карл Мёрк и отдел «Q»
Детективы
:полицейские детективы
.
8.10