Польская кухня, Мельников Илья, читать полную версию книги

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Польская кухня

Гарнир : салат из помидоров с мелко нарезанным, слегка посоленным луком. Отдельно подать растертый чеснок, залитый уксусом. Ветчина с хреном Вам потребуется: 300 г ветчины, 80 г хрена, 40 г сметаны, 1,5 ст. ложки лимонного сока, сахар, соль по вкусу. Хрен очистить, вымыть, измельчить на мелкой терке, соединить со сметаной, приправить сахаром, солью и лимонным соком или уксусом. Ломтики ветчины смазать этой массой, свернуть трубочками и уложить на блюдо, украсив веточками петрушки или листьями зеленого салата. Салат картофельный с фасолью Вам потребуется: 300 г картофеля, 80 г мелкой фасоли, 80 г лука репчатого; 20 мл уксуса, 20 г сахара, 40 г горчицы, 60 г сметаны, зеленый лук, перец, соль по вкусу. Картофель и фасоль отварить. Очищенный остывший вареный картофель нарезать кубиками, соединить с вареной охлажденной фасолью. Затем прибавить рубленый репчатый лук, сметану, горчицу, соль, сахар, уксус и все перемешивают. При подаче на стол посыпают мелко нарезанным зеленым луком. Салат из сельди Вам потребуется: 250 г соленой сельди, 60 г копченой сельди, 60 г соленых огурцов, 100 г яблок, 30 г репчатого лука, 30 г моркови, 30 г маринованных грибов, зелень петрушки. Для заправки: 2 желтка, 45 мл растительного масла, 75 г сметаны, сахар, соль, уксус.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Золушка вне правил

Шах Ольга

Любовные романы

любовно-фантастические романы

6.83

рейтинг книги

Я Гордый часть 2

Машуков Тимур

2. Стальные яйца

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

5.00

рейтинг книги

Древесный маг Орловского княжества 2

Павлов Игорь Васильевич

2. Орловское княжество

Фантастика

аниме

сказочная фантастика

фэнтези

попаданцы

5.00

рейтинг книги

6. Медорфенов

Фантастика

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

эпическая фантастика

5.00

рейтинг книги

Монстр из прошлого тысячелетия

Еслер Андрей

5. Соприкосновение миров

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

На цепи

Уваров

1. На цепи

Старинная литература

прочая старинная литература

5.00

рейтинг книги

Старый, но крепкий 5

Крынов Макс

5. Культивация без насилия

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Грехов Тимофей

Ковтунов Алексей

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Герда Александр

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Еслер Андрей

Семенов Павел

Амврелий Марк

Сапфир Олег

Зика Натаэль