Теория заговора. Правда о диетах и красоте
Отрывок из книги
В составе хлеба есть такой компонент, на котором производители зарабатывают дважды: когда добавляют в продукцию и… когда убирают из продукции! Причем во втором случае прибыль даже выше. И это глютен. Вы ведь замечали, что продукты с надписью «без глютена» стоят в два-три раза дороже обычных? Хотя вряд ли кто-то из нас понимает – что это такое, а главное, почему внезапно стало возможным есть продукты именно без глютена? Глютен – это клейковина. То, без чего не получится тесто. И чем ее больше – тем тесто лучше. Если мы хотим получить выпечку с хорошей формой, красивой корочкой, с правильным ноздреватым мякишем, то использование глютена необходимо. Глютен – это сложный белок. Он содержится в пшенице, ячмене и ржи.
По данным Всемирной организации гастроэнтерологов, лишь 1 % людей во всем мире страдает редкой генетической непереносимостью продуктов питания, в составе которых есть глютен. Называется эта неприятная болезнь «целиакия». У больного происходит нарушение всасываемости белков, что может привести к мышечной атрофии. Как видите, людей, которые не переваривают глютен, всего 1 %. Для сравнения: молоко не может пере...
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Офицер
1. Офицер
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.21
рейтинг книги
Наномашины, демоненок! Том 3
3. Чего смотришь? Иди книгу читай
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Вагант
6. Ушедший Род
Фантастика
:боевая фантастика
,аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Как я строил магическую империю 5
5. Как я строил магическую империю
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фантастика: прочее
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Убивать чтобы жить 5
5. УЧЖ
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 1
1. История Телепата
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Печать зверя
7. Артефактор
Фантастика
:городское фэнтези
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Лекарь Империи 10
10. Лекарь Империи
Фантастика
:городское фэнтези
,боевая фантастика
,аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Хозяин Стужи 3
3. Злой Лед
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
7.00
рейтинг книги
Я все еще князь. Книга XXI
21. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Убивать, чтобы жить
1. УЧЖ
Фантастика
:героическая фантастика
,боевая фантастика
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Диверсант
2. Фронтир
Фантастика
:боевая фантастика
,космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Война
7. Ермак
Фантастика
:боевая фантастика
,альтернативная история
.
5.25
рейтинг книги
Обрыв
Проза
:классическая проза
,русская классическая проза
.
8.93
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXV
25. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
6.25
рейтинг книги
Последний Паладин. Том 8
8. Путь Паладина
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Практик
5. Ушедший Род
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00