История и баланс событий. Вып. 6

главная - аудиокниги
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

История и баланс событий. Вып. 6

Отрывок из книги

Но и опять те же вопросы: как именно весьма скоропортящийся продукт в съедобном, т. е. в не протухшем состоянии довозился с низовьев Волги и в Москву, и в Сергиеву Лавру? Особенно на фоне требований и санитарных норм XXI века. Что происходило с продуктом от момента, когда даже не рыба, а рыбище затаскивалась в баркас рыбаками, и до того момента, когда рыбище попадало в трюм торгового судна, отправляющегося с берегов Каспия в Москву? Это я, в частности, о «свежей белуге» на царском столе в Кремле говорю. Для сравнения. Современными российскими нормами сохранения качественной пищи предписывается улов рыбы заморозить не более чем через 2 часа после вылова, и заморозить аж до температуры минус 18 градусов Цельсия; есть наконец и жёсткие европейские нормы, но, разумеется, уже для охлаждённой рыбы – от момента вылова до прилавка не должно пройти более 14 дней. Понятно, что уловы русские купцы везли на судах. Каково было устройство тех судов? Сколько времени уходило на преодоление пути от Астрахани до Москвы? Какая технология применялась для сохранности продукта в пути? Обсуждая цены на рыбу, стоит помнить об огромной трудоёмкости плетения сетей и, соответственно, об их большой стоимости, – откуда вырисовывается и большая цена вообще на любую рыбу. При этом никто не знает, из какого материала те сети в древности плелись, так как их остатки, сплетённые из естественных текстильных материалов (например, из пеньки) до нас не дошли.
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.
Комментарии:
Популярные книги

Законы Рода. Том 9

Мельник Андрей
9. Граф Берестьев
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
,
дорама
,
фэнтези
,
фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 9

Вечный. Книга IV

Рокотов Алексей
4. Вечный
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
рпг
.
5.00
рейтинг книги
Вечный. Книга IV

Кукловод

Майерс Александр
4. Династия
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Кукловод

Последний рейд

Сай Ярослав
5. Медорфенов
Фантастика
:
фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Последний рейд

Кодекс Охотника. Книга IX

Винокуров Юрий
9. Кодекс Охотника
Фантастика
:
боевая фантастика
,
городское фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга IX

Локки 11. Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич
11. Локки
Фантастика
:
героическая фантастика
,
боевая фантастика
,
фэнтези
,
юмористическое фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Локки 11. Потомок бога

Потомок бога 3

Решетов Евгений Валерьевич
3. Локки
Фантастика
:
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Потомок бога 3

На границе империй. Том 10. Часть 4

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 4

Тринадцатый VII

NikL
7. Видящий смерть
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Тринадцатый VII

Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 33

Володин Григорий Григорьевич
33. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 33

Наследие Маозари 7

Панежин Евгений
7. Наследие Маозари
Фантастика
:
боевая фантастика
,
юмористическое фэнтези
,
постапокалипсис
,
рпг
,
фэнтези
,
эпическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Наследие Маозари 7

Идеальный мир для Лекаря 10

Сапфир Олег
10. Лекарь
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 10

Я – Стрела. Трилогия

Суббота Светлана
Я - Стрела
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
,
эро литература
.
6.82
рейтинг книги
Я – Стрела. Трилогия

Травница Его Драконейшества

Рель Кейлет
Любовные романы
:
любовно-фантастические романы
.
5.00
рейтинг книги
Травница Его Драконейшества

Личный аптекарь императора. Том 6

Карелин Сергей Витальевич
6. Личный аптекарь императора
Фантастика
:
городское фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Личный аптекарь императора. Том 6

Граф

Ланцов Михаил Алексеевич
6. Помещик
Фантастика
:
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Граф

Охотник за головами

Вайс Александр
1. Фронтир
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Охотник за головами