Все об обычной клубнике

главная - комментарии - рекомендации читателей
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Все об обычной клубнике

Отрывок из книги

ГЛАВА II. КЛУБНИЧНЫЙ КАРНАВАЛ Клубнику считают (и не без основания) лучшей из ягод. И в самом деле, клубника прекрасна и в свежем виде, и со сливками, и с молоком, из нее получается очень вкусное ароматное варенье, джемы, компоты и желе, которые всю зиму будут напоминать вам о теплом и солнечном лете. ВАРЕНЬЕ «ЯГОДКА» Переберите, очистите от плодоножек и листиков ягоды клубники, засыпьте их в подготовленный заранее сироп. Ягоды должны быть полностью погружены в сироп. Затем поставьте на огонь и дайте сиропу сильно закипеть, снимите пену и снова дайте закипеть, повторяя эту операцию 2–3 раза. Снимите пену еще раз и доварите варенье на слабом огне. Варенье готово когда ягоды стали прозрачными и равномерно распределились в сиропе. Вам потребуется: ягоды – 1 кг сахар – 1 кг вода – 3/4 ст. ДЖЕМ «МАДАМ БОВАРИ» Помойте клубнику, переберите, удалите испорченные ягоды и плодоножки, засыпьте сахарным песком. Оставьте ягоды на несколько часов. Потом влейте туда немного воды и поставьте вариться на медленный огонь, доведите до кипения и варите до необходимой густоты. Для придания особого аромата добавьте в джем немного апельсинового сока и цедры.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Все об обычных продуктах

[5.0 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.8 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.0 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги

Старый, но крепкий 7

Крынов Макс
7. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий 7

Гримуар темного лорда IV

Грехов Тимофей
4. Гримуар темного лорда
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
,
попаданцы
,
аниме
.
6.00
рейтинг книги
Гримуар темного лорда IV

Ричи

Абрамов Владимир
Фантастика
:
фэнтези
.
6.25
рейтинг книги
Ричи

Цикл романов "Все секреты мира"

Берри Стив
Детективы
:
триллеры
,
крутой детектив
.
5.00
рейтинг книги
Цикл романов Все секреты мира

Кодекс Охотника. Книга XXXIX

Сапфир Олег
39. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXXIX

Надпись

Проханов Александр Андреевич
Проза
:
современная проза
.
5.75
рейтинг книги
Надпись

Третий. Том 2

INDIGO
2. Отпуск
Фантастика
:
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Третий. Том 2

Наедине с собой

Сухомозский Николай Михайлович
Документальная литература
:
биографии и мемуары
.
5.00
рейтинг книги
Наедине с собой

Ботаник 2

Щепетнов Евгений Владимирович
2. Ботаник
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
5.80
рейтинг книги
Ботаник 2

На границе империй. Том 10. Часть 7

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 7

СД. Том 13

Клеванский Кирилл Сергеевич
13. Сердце дракона
Фантастика
:
фэнтези
.
6.55
рейтинг книги
СД. Том 13

Пушкарь. Пенталогия

Корчевский Юрий Григорьевич
Фантастика
:
альтернативная история
.
8.11
рейтинг книги
Пушкарь. Пенталогия

Экстремальные ситуации

Малкина-Пых Ирина Германовна
Справочник практического психолога
Научно-образовательная
:
психология
.
5.00
рейтинг книги
Экстремальные ситуации

Рыцарь Империи

Буревой Андрей
3. Одержимый
Фантастика
:
фэнтези
.
9.39
рейтинг книги
Рыцарь Империи

Младший сын

Балашов Дмитрий Михайлович
1. Государи московские
Научно-образовательная
:
история
.
8.50
рейтинг книги
Младший сын

На границе империй. Том 10. Часть 1

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 1

Александр Агренев. Трилогия

Кулаков Алексей Иванович
Александр Агренев
Фантастика
:
альтернативная история
.
9.17
рейтинг книги
Александр Агренев. Трилогия
Ваш голос принят.