Общая биология: конспект лекций
2007 г.
Отрывок из книги
2. Биополимеры Белки Это полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. В основном они состоят из углерода, водорода, кислорода и азота. Молекула белка может иметь 4 уровня структурной организации (первичная, вторичная, третичная и четвертичная структуры). Функции белков: 1) защитная (интерферон усиленно синтезируется в организме при вирусной инфекции); 2) структурная (коллаген входит в состав тканей, участвует в образовании рубца); 3) двигательная (миозин участвует в сокращении мышц);
4) запасная (альбумины яйца); 5) транспортная (гемоглобин эритроцитов переносит питательные вещества и продукты обмена); 6) рецепторная (белки-рецепторы обеспечивают узнавание клеткой веществ и других клеток); 7) регуляторная (регуляторные белки определяют активность генов); 8) белки-гормоны участвуют в гуморальной регуляции (инсулин регулирует уровень сахара в крови); 9) белки-ферменты катализируют все химические реакции в организме; 10) энергетическая (при распаде 1 г белка выделяется 17 кдж энергии).
Углеводы Это моно– и полимеры, в состав которых входит углерод, водород и кислород в соотношении 1: 2: 1.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[6.2 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Крымская война
Великие войны
Проза
:историческая проза
.
5.00
рейтинг книги
Аврора Горелика (сборник)
Поэзия
:драматургия
.
6.25
рейтинг книги
Кир Булычев. Собрание сочинений в 18 томах. Т.7
Собрания сочинений
Фантастика
:научная фантастика
.
6.25
рейтинг книги
Газлайтер. Том 1
1. История Телепата
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Статьи из "Арабесок"
Другие редакции
Документальная литература
:публицистика
.
4.75
рейтинг книги
Романов. Том 1 и Том 2
1. Романов
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,альтернативная история
.
5.25
рейтинг книги
Ермак. Противостояние. Книга одиннадцатая
11. Ермак
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
4.80
рейтинг книги
Избранное. Компиляция. Книги 1-11
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Земной круг. Компиляция. Книги 1-9.
Земной Круг
Фантастика
:фэнтези
,героическая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Том 9. По экватору. Таинственный незнакомец
Проза
:классическая проза
.
6.25
рейтинг книги
СССР
Фантастика
:социально-философская фантастика
.
5.50
рейтинг книги
Полное собрание рассказов
Проза
:современная проза
.
5.00
рейтинг книги
Эпоха Опустошителя. Том VIII
8. Вечное Ристалище
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXXIX
39. Кодекс Охотника
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Адмирал. Пенталогия
Адмирал
Фантастика
:фэнтези
.
6.29
рейтинг книги
«О» - значит омут
Кинси Милхоун
Детективы
:крутой детектив
.
5.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации V
5. ТБ
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
4.75