Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы!
Отрывок из книги
Нарежьте готовые стейки тонкими полосками и выложите на них овощную смесь из перца, помидора и кукурузы. Фаршированная курица куриная тушка весом 1 кг 1 ст. ложка топленого масла 2 ч. ложки молотых приправ соль Для начинки: 3—4 куриных печени 4 головки репчатого лука 4 ломтика поджаренного хлеба 2 яйца 1 кислое яблоко 1 пучок мяты
6—8 ягод чернослива 3 рюмки апельсинового ликера 50 г шпика 30 г лимонной корки 3 головки лука-шалота Из чернослива удалите косточки, замаринуйте с лимонной коркой и ликером. Лук-шалот нарежьте кубиками. Шпик мелко нарежьте и растопите на сковороде до образования шкварок, к нему добавьте крупно нарезанную куриную печень. Яблоко очистите и нарежьте крупными кусками. Добавьте все остальные компоненты и осторожно перемешайте. Курицу снаружи и изнутри натрите солью и пряностя
ми. Фаршем и приправленным пряностями неплотно нафарши...
Книги из серии:
Кулинарные секреты
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Я еще царь. Книга XXX
30. Дорогой барон!
Фантастика
:юмористическое фэнтези
,аниме
,попаданцы
.
5.75
рейтинг книги
Камень. Книга шестая
6. Камень
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.64
рейтинг книги
Магия камня
6. Травник
Фантастика
:фэнтези
.
6.00
рейтинг книги
Французская новелла XX века. 1900–1939
Проза
:классическая проза
.
6.25
рейтинг книги
Эволюция мага
2. Гибрид
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Студент из прошлого тысячелетия
2. Соприкосновение миров
Фантастика
:героическая фантастика
,попаданцы
,аниме
.
5.25
рейтинг книги
Точка Бифуркации
1. ТБ
Фантастика
:боевая фантастика
.
7.33
рейтинг книги
Иной. Том 1. Школа на краю пустыни
1. Иной в голове
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
,аниме
.
5.75
рейтинг книги
Страж Кодекса. Книга V
5. КО: Страж Кодекса
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.00
рейтинг книги
Искатель 2
2. Валинор
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,рпг
.
5.00
рейтинг книги
Я до сих пор не бог. Книга XXXVII
37. Дорогой барон!
Фантастика
:аниме
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Вечный. Книга III
3. Вечный
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,рпг
.
5.25
рейтинг книги
Газлайтер. Том 22
22. История Телепата
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Марфа-посадница
Проза
:историческая проза
.
7.33
рейтинг книги
Масоны
Проза
:русская классическая проза
.
6.25
рейтинг книги
Дважды одаренный. Том VII
7. Дважды одаренный
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.40
рейтинг книги
Ваше Сиятельство
1. Ваше Сиятельство
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
.
5.00