249 рецептов без жира
Отрывок из книги
Суп грибной . 2 л воды, 2–3 картофелины, 300 г грибов (можно замороженных), 1 небольшая морковь, 1 маленькая луковица, 1–2 лавровых листа, 6 шт. перца горошком, 3 ст. ложки мелкой вермишели, соль по вкусу, зелень. Перед приготовлением промывают грибы водой и затем кладут в кипящую воду. При варке периодически снимают пену. Через 20 мин. убавляют огонь, моют, очищают и нарезают картофель кубиками, ставят варить. Очищают и мелко нарезают лук. Соломкой нарезают очищенную морковь, и 3–5 мин. пассируют с луком, затем кладут в суп. Солят, кладут лавровый лист, перец горошком, добавляют вермишель, перемешивают и варят еще 5 минут.
Свекольный супчик. 1 свекла, 1 помидор, 1 / 2 вареного желтка, 1 ч. ложка обезжиренного йогурта, зеленый лук, укроп, соль (по вкусу). Вымытую и очищенную свеклу натирают на терке. Помидор протирают через сито. Подготовленные овощи кладут в кастрюлю и заливают горячей водой, варят 35–40 мин. на маленьком огне. Снимают с огня, охлаждают. Перья лука и укроп моют в кипяченой воде, шинкуют и добавляют в суп, солят. Перед подачей в тарелку кладут немного обезжиренного йогурта.
Книги из серии:
Еда, которая лечит
[5.8 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.8 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Остров Крым
Фантастика
:социально-философская фантастика
,альтернативная история
.
8.40
рейтинг книги
Загадочная русская душа на фоне мировой еврейской истории
Научно-образовательная
:история
.
5.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации VI
6. ТБ
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.25
рейтинг книги
На границе империй. Том 8
12. Фортуна дама переменчивая
Фантастика
:космическая фантастика
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 5
5. История Телепата
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
5.75
рейтинг книги
Первый среди равных. Книга XIII
13. Первый среди Равных
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
,попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Старая школа рул
1. Второгодка
Фантастика
:альтернативная история
.
6.00
рейтинг книги
Сатанизм для интеллигенции
Научно-образовательная
:религиоведение
.
7.00
рейтинг книги
Том 2. Рассказы 1889-1903
2. Собрание сочинений в пяти томах
Проза
:русская классическая проза
.
5.00
рейтинг книги
После нас - хоть потом
Фантастика
:фэнтези
,научная фантастика
.
7.43
рейтинг книги
Господин из завтра. Тетралогия.
Фантастика
:альтернативная история
.
8.32
рейтинг книги
Гримуар темного лорда VII
7. Гримуар темного лорда
Фантастика
:боевая фантастика
,попаданцы
,аниме
,фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Законы исчезновения
8. Хроники XXXIII миров
Фантастика
:научная фантастика
,космическая фантастика
,детективная фантастика
.
5.83
рейтинг книги
Сборник статей и интервью 2009г (v1.23)
Научно-образовательная
:политика
.
5.00
рейтинг книги
Дневники св. Николая Японского. Том V
Религия и эзотерика
:православие
,христианство
,религия
.
5.00
рейтинг книги
Методы статистического анализа исторических текстов (часть 2)
Научно-образовательная
:история
.
5.00
рейтинг книги
Имперец. Том 5
4. Имперец
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
,аниме
.
6.00